2014年6月21日 星期六

造訪維也納最美麗的咖啡館--中央咖啡館Cafe central

        到維也納一定要好好感受一下咖啡館的氛圍,來一杯咖啡及甜品悠閒地享受午後時光,
中央咖啡館Cafe central擁有「維也納最美麗的咖啡館」之稱,莫札特也曾是這裡的座上賓。行前就被列為我們的必去之地^^


        因為買了維也納八日周遊券,搭乘了地鐵U3線到Herrengasse站,出站後走一小段就到了,外面還有露天座位,建築外觀十分古樸優雅,樑柱上還有細膩優美的雕像。

       抵達時約下午三點多,稍稍等候帶位約十分鐘,但等待時可一點都不無聊,看著點心櫃裡精緻可口的點心們,更是撩撥的心癢癢,非常期待進入咖啡廳一探究竟,也有很多客人拿著相機到處拍照。門口坐著栩栩如生的一座人像,是奧地利文學家Peter Altenberg,說出著名的「我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上」,中央咖啡館是這樣一個有魅力的地方,並且孕育出許多的文人、音樂家在這思考及創作。



        室內的拱形挑高設計,給人華麗大方的感覺,暗紅色的座位也讓人想起皇家的典雅,牆上還有法蘭茲‧約瑟夫皇帝和西西皇后的畫像呢!






        我們點的兩杯咖啡,還有附上一小塊巧克力,滋味非常可口呀!!,

        這裡也有供應正餐,不過下午茶時間我們想要用咖啡佐上甜點,選了Kaiserschmarrn,又名「皇帝煎餅」,聽說就是讓法蘭茲‧約瑟夫皇帝讚不絕口的甜煎餅。菜單上還特別註明需要等待20分鐘準備。



        端上來果然沒有讓我們失望,分量十分大方,而且香氣十足,看起來鬆軟可愛,還有附上一大盅醬汁,本來以為是櫻桃,看菜單上寫stewed plum,吃起來像是燉煮過的蜜李乾,酸酸甜甜非常爽口,很襯職的讓份量大的皇帝煎餅不會膩口。



        Kaiserschmarrn皇帝煎餅.吃起來蠻像蛋糕,但比雞蛋糕紮實一些,上面有撒上糖粉,口感非常細緻,部分外皮有煎(還是烤?)成較為酥脆的口感,並且加了焦糖及果乾,非常有層次,真的很讓人驚喜!!    



        份量十足地讓我們兩人吃完已經覺得很飽了,放棄了原本想加點的蘋果派,點心櫃裡的每種蛋糕甜點看起來都非常精緻,值得嘗試。

        多層次的蘋果派!!列為下次的口袋名單。

        侍者多為男士,而且十分熱心,還有送上水杯,及努力地介紹餐點,是十多天的歐洲旅遊以來覺得服務態度排名top3的地方XDD


        店中央有擺放一台演奏型鋼琴,傍晚五點後開始有專人演奏,在悠揚樂音下啜飲咖啡與品嚐美食,非常的放鬆與享受!這樣的氛圍,難怪能讓文人雅士們如此流連忘返。價格也算平實,下次還會來造訪的^^

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